Мятный шейк «Мохито»
Мятный шейк «Мохито»
- мята свежая — 20 г
- лимон — 1 шт
- тростниковый сахар — 1 ст.л
- газированная вода — 200 мл
- лед — 150 г
На высокой скорости взбиваем в блендере сахар со льдом. Лимон режим дольками и под немного придавливаем и мешаем со льдом. На дне стакана выкладываем помятую мяту, затем засыпаем льдом и заливаем газированной водой (не используйте минеральную воду для этого коктейля). Украсьте долькой лимона.
Шейк из дыни
Шейк из дыни
- дыня очищенная — 200 г
- сок половины лимона
- сахарная пудра — 1 ст.л
- банан — 1 шт
- лед — 200 г
В первую очередь в блендере взбиваем лед, затем кладем все остальные ингредиенты и тщательно взбиваем на максимальной скорости несколько секунд. Подавать сразу же после приготовления, что бы коктейль не потерял свои полезные качества.
Гранатовый шейк
Гранатовый шейк
- зерна одного небольшого граната
- яблочный сок — 50 мл
- сахарная пудра — 2 ст.л
- лед — 1 стакан
Гранатовые зерна поместить в блендер засыпать сахарной пудрой и взбить. Отдельно лед смешать с яблочным соком и тоже взбить в блендере. Смешать обе массы и разлить по стаканам. Для украшения используйте различные зонтики, трубочки, так как они придадут праздничное настроение, особенно детям.
Вишневый шейк
Вишневый шейк
- вишня свежая — 150 г
- сахарная пудра — 2 ст.л
- лед — 1 стакан
Вишню промыть отделить от косточек и взбить до состояния кашицы в блендере вместе с сахарной пудрой. Лед так же взбить в блендере на высокой скорости. После хорошенько все смешать и распределить по десертным стаканам.
Ягодно — молочный шейк
Ягодно — молочный шейк
- ягоды (клубника, малина, смородина) — 200 г
- мороженое ванильное — 3 шарика
- молоко — 50 мл
- лед — пол стакана
- сахарный сироп — 50 мл
Все ягоды помещаем в блендер и хорошенько взбиваем. Затем отдельно взбиваем лед с мороженым, с сахарным сиропом и молоком. В стаканчики разливаем сначала ягодную массу, а сверху молочную. Так же можно добавить сливки взбитые.
Персиковый шейк
Персиковый шейк
На две порции нам понадобится:
- два спелых персика
- 50 мл сгущенного молока
- немного сахарного сиропа
- лед по вкусу
Персики моем удаляем косточки, и взбиваем в блендере до получения кашицы. Лед смешиваем с сахарным сиропом и со сгущенным молоком, тоже взбиваем в блендере. Все смешиваем и выливаем в десертные стаканы. Можно украсить карамелью и со взбитыми сливками.
Миндальный шейк
Миндальный шейк
На одну порцию нам понадобится:
- миндальный ликер 50 мл
- грушевый сок — 100 мл
- два шарика ванильного мороженого
- пол стакана льда
На высокой скорости в блендере взбиваем лед с мороженым, выкладываем в коктейльные стаканы. Заливаем миндальным ликером и грушевым соком. Можно украсит взбитыми сливками и миндальными пластинками.
Лимонный шейк
Лимонный шейк
- два лимона
- апельсиновый сок 100 мл
- лед 200 г
- сахарный сироп 50 мл
Из лимона выдавить сок, перемешать с остальными ингредиентами и взбить в блендере до того момента, пока лед полностью раскрошиться. Вылить в коктейльные стаканы и украсить долькой апельсина.
Ягодный шейк
Ягодный шейк
- черника 50 г
- смородина красная 50 г
- малина 50 г
- ежевика 50 г
- сахарный сироп 100 мл
- лед по вкусу
Сначала взбить лед в крошу разлить по стаканам. Затем все остальные ингредиенты взбить в однородную массу и добавить ко льду. Очень полезный шейк, богатый витаминами. Придаст организму бодрости и сил.
Молочно — банановый шейк
Молочно — банановый шейк
На одну порцию необходимо:
- один небольшой очищенный от кожуры банан
- два шарика ванильного мороженного
- 50 мл молока
- пол стакана льда
Сначала взбиваем в блендере лед, затем бросаем бананы и опять же взбиваем. Молоко с мороженым взбиваем отдельно. Можно смешать, или же можно налить в стакан сначала фруктовую массу, а затем молочную.